Experimentos culinarios

six clear glass mason jars filled with juice on black table

Desde hace algunas semanas decidí retirar algunos alimentos de mi dieta con el fin de darle un respiro a mi intestino. Quité picantes, leguminosas, caldos, productos hechos con harina de trigo, carnes frías, bebidas embotelladas, bebidas alcohólicas, manzanas y peras. Y dicen que los espárragos no son buenos para los intestinos, no sé porqué, pero tampoco los estoy comiendo. Lo curioso es que tampoco se pueden consumir salsas de ningún tipo, y tampoco sé porqué.

Debo decir que al principio retiré de golpe todos esos productos, pero la verdad es que sí se me estaba haciendo tedioso tener una variedad tan limitada. No sigo como si nada, sólo que consumo mucho menos de ellos. Y los fines de semana añado algunas excepciones, como hacerme un desayuno con salchichas o tocino, tomar algo de Coca-Cola o ir a comer a algún lugar agradable. Pero sólo los fines de semana.

Lo más radical fue cambiar pan y tortillas de harina por tortillas de maíz y tostadas.

Yo crecí acostumbrado a no comer verduras, pero sí me gustan. Ahora ese es mi quebradero de cabeza porque quiero prepararlas de formas muy variadas… Y con disciplina…

En cuanto a lo que más como, preparo la mayoría de mis platillos con bisteces de milanesa de cara y pescado. Estoy comiendo mucho pescado, especialmente ceviche. De hecho, ya siento cambios en mi organismo al comer ceviche de pescado de una a dos veces por semana, y pescado hecho de otras maneras. Y también, ya me dijeron que he adelgazado “un poco”. Bueno, algo es algo…

Ahora quisiera aprender a hacer una gran variedad de aguas frescas para que beber líquidos sea más divertido.

Foto por Kaizen Nguyễn en Unsplash

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s

Such is life

Pedazos de vida desde mi perspectiva

Relato Corto

Biblioteca virtual de relatos cortos

Millenial Financiera

Finanzas personales para jóvenes profesionistas

siempremillennialhome.wordpress.com/

Blog de espíritu millennial, para la generación de la tecnología, los viajes, el yoga, la meditación, las experiencias, el emprendimiento, el cuidado del medio ambiente. Blog de y para M I L L E N N I A L S

LaNocheEnQueTúMueras

Escritora y lorquiana

Entramado de sentimientos

Relatos, cuentos, historias y libros escritos por Anne Kayve

f1metrics

Mathematical and statistical insights into Formula 1

toro bravo photography

Street Photography is my passion

PSICOLOGÍA DEL ÉXITO

Persigue el éxito integral con Mario Luna

La Chica Azul

Hoy es uno de esos días en donde todo parece más bonito. Buen feeling, muchas sonrisas y sintonía total con lo mejor de este mundo. MaGia del UniVerSo del CoRazóN!!! :-)

Deja que el reflejo llame tu atención

La vida corre a toda prisa y debemos pararnos a escucharnos, a cuidar las emociones que nos acompañan. Las palabras son las huellas que nos traen a nuestros pies los recuerdos y las imágenes del pasado.

The Parc Fermé

The Parc Fermé- The Journal of Motorsport Opinion

Así, como un 8 tumbado

Abriendo el alma

TEJIENDO LAS PALABRAS

CON LOS HILOS INVISIBLES DEL ALMA

Ceiba terapias

Salud, vida sana, desarrollo personal, alimentación, ecología, reiki, acupuntura,...

Margarita Luque

Informática, enamorada de la tecnologia

Fashion and Macarons

Fashion Blog, Beauty, Lifestyle and more

Las bailarinas mágicas

El blog de "Las bailarinas de Eloísa". Moda, calzado femenino y bailarinas con estilo

ladetreinta

Algunas verdades, mitos y tragicomedias de la década de los treinta

A %d blogueros les gusta esto: